水產(chǎn)品營養(yǎng)豐富,很受人喜歡,近年來,隨著居民收入水平不斷提高,國內(nèi)水產(chǎn)品消費量大幅增長,市場需求持續(xù)提升,給水產(chǎn)品加工行業(yè)帶來廣闊前景。我國水產(chǎn)品加工企…
2020-08-04
四川水產(chǎn)品一向都受大家歡迎,那么應如何儲存好水產(chǎn)品呢?下面小編就來給大家介紹幾個注意要點。1.**漁獲物與碎冰的良好接觸,*好將魚艙溫度控制在2℃左右,這樣融…
2020-08-04
說到食品加工,人們**重視的就是安全衛(wèi)生問題,**小編就來給大家介紹一下四川火鍋食材加工需要注意的問題有哪些。一、粗加工所用到的工具、用具、容器和各種機械,…
2020-08-04
說起四川印象,大家的**反應就是四川的火鍋了,熱辣辣好吃到讓人感到幸福的火鍋就是熱情的四川人民的代表,吃火鍋時黃喉和毛肚是必點的食材,那么**小編就來給大家…
2020-08-04
隨著人們生活水平的提高,越來越多的人群喜歡上食用海鮮,但是很多人還不太了解水產(chǎn)品應如何挑選,接下來小編將為您講述四川水產(chǎn)品的挑選技巧。一.新鮮蟹類1、肢與…
2020-08-04
、暴雨前,應該加強巡塘,加固塘基及防逃設施,檢查養(yǎng)殖器械和用電設施的安全等。災害發(fā)生后,抓緊修復被洪水沖毀的塘坎和各種養(yǎng)殖設施,加固壩坎,及時清除池塘里…
2020-08-04
四川水產(chǎn)品的“無抗”理念下的水產(chǎn)養(yǎng)殖病害如何防控,請下下面:我們以前養(yǎng)魚,是為了解決溫飽問題,是追求“量”;而現(xiàn)在,消費者更多的是追求“質(zhì)”,因此,我國…
2020-08-04
今年來食品的安全引起了相關部門的高度重視,我們和蓉匯四川水產(chǎn)品的加工也是非常嚴格的,而且對我們的員工進行了相關培訓。第八十五條 違反本法規(guī)定,有下列情形…
2020-08-04
隨著運輸?shù)陌l(fā)展,水產(chǎn)品的距離越來越近,越來越多的人喜歡吃水產(chǎn)品,那么下面我們一起來看看四川水產(chǎn)品是如何保鮮的。水產(chǎn)品的冰藏、冷藏、冷凍與解凍 將水產(chǎn)品置…
2020-08-04
和蓉匯小編帶大家來一起認識一下四川水產(chǎn)品的分類吧。1 鮮、活品1.1 海水魚類 大黃魚、小黃魚、黃姑魚、白姑魚、帶魚、鯧魚、鲅魚(馬鮫魚)、鮐魚、鰳魚、鱸魚、…
2020-08-04
**和蓉匯小編和大家分享下關于這樣去除成都黃喉毛肚的腥味。1.選料:一般選用新鮮毛肚或干制毛肚。新鮮毛肚即是直接割取下來的毛肚;而干制毛肚實為鹽漬毛肚,它是…
2020-08-04
活對蝦運輸法:將池養(yǎng)對蝦放入冷卻池中,使池水溫度緩慢降至12~14℃,使之只能勉強活動,待體色微紅,再把活對蝦撈出裝箱。采用此法,對蝦一般可存話3~5天?;罴住?
2020-08-04